Un piatto leggero e profumato che conquisterà i tuoi ospiti .
Ingredienti: – Filetto di orata – Aglio – Pomodorini – Capperi – Olive – Sale – Pepe – Origano – Poca acqua – Olio (da aggiungere a crudo nel piatto)
Preparazione:
1. Mettere il filetto di orata in una padella.
2. Aggiungere aglio, pomodorini, capperi, olive, sale, pepe e origano.
3. Aggiungere pochissima acqua.
4. Cuocere a fuoco basso.
5. Aggiungere l’olio a crudo nel piatto prima di servire.
levricette di Casa Antonio le trovi sulla pagina cucina sul sito ufficiale di radio Bellezza italiana
www.radiobellezzaitaliana.it